今天给各位分享果泥英文的知识，其中也会对果泥是什么?进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

求常见法国菜的法文名、英文名对照，还有常见法国菜的计量单位

A

abalone (oreille de mer) 鲍鱼

abricot 杏

acide (goût) 酸

aigre doux 糖醋　(糖 sucre; 醋 vinaigre)

ail 蒜 (大蒜)　- 头, la tête, pour ne pas confondre avec la plante fraîche. 大蒜苗- jeune plante d'ail -

alcool de fruit 果子酒

aliments 食品　(食 nourriture; 品 produits, marchandise)

amande 杏仁　(杏 abricot; 仁, amande, cerneau, grain)

amer (goût) 苦

amuse-gueule 食前点心

("avant repas point coeur")- pépins de pastèque (瓜子), de tournesol (-葵瓜子) ; algues (海苔)

ananas 菠萝, 凤梨

anchois鳀, 凤尾鱼 (凤, phénix; 尾, queue)

anguille 鳝鱼, 鳗鱼

appétit 胃口

(胃estomac; 口bouche 胃口好！没有胃口。)

apre (goût) 涩

arachide 花生 (花生仁, 花生米 cacahuète;花生油-, huile d'arachide;花生酱- , beurre d'arachide)

arbouse 野草莓

aubergine 茄子

avocat 鳄梨　( 鳄, crocodile; 梨, poirier)

azerole (à droite sur l'image; à gauche, c'est du jujube)山楂

(山, montagne; 楂, baie d'aubépines 冰糖葫芦, brochette d'azeroles caramélisées)

B

banane 香蕉(香, parfumé; 蕉, plante à larges feuilles)

banquet 宴会(宴, banquet; 会, réunion)

beignet 油条 (long beignet frit en torsades )

betterave 甜菜( 甜, sucré, doux; 菜 légumes verts)

beurre 黄油 (黄, jaune) (beurre de cacahuète 花生酱. 酱, sauce de soja fermentée, pate, purée)

beefsteak 牛排(排, tranche, côtelette)

bière 啤酒( 生啤酒, bière pression; - 无酒精啤酒, bière sans alcool)

biscuit 饼干（饼, galette, gateau; 干, sec, aliment séché)

blé 麦子

b?uf 牛(viande de boeuf 牛肉 faux-filet 牛腩 )

boire 喝,饮

boisson 饮, 饮料(boisson chaude - 热饮；froide - 冷饮)

bonbon 糖(糖果-)

boucherie 肉店

bouillir 烧开,煮( 烧, brûler, cuire, faire cuire)

boulette 丸(boulette de viande 肉丸子au sud de la Chine- 圆子)

brocoli (chou-fleur) 花(椰)菜brocoli(italien) 西兰花("orchidée de l'ouest")

brocoli chinois 芥蓝(famille de la moutarde)

C

cacahuète 花生仁

cacao 可可

café 咖啡(magasin de café 咖啡店 café bar 咖啡馆)

canard 鸭子(Beijing duck 北京烤鸭 - , rôtir, griller)(gésier de canard 鸭胗儿-/肫-; gésier et foie, 鸭胗肝)

cantine (réfectoire, restaurant) 餐厅

carotte 胡萝卜( 萝卜, radis; 胡, introduit de l'extérieur)

carpe 鲤鱼

casse-croûte 小吃

céleri 芹菜

céréales (provisions de base) 粮食( 粮, grain, céréale)

cerise 樱桃( 樱 cerise, 桃 pêche)

champignon 蘑菇(冬菇, champignon d'hiver - champignon séché) ( 香菇, champignon parfumé - shitake)

chataigne 栗子

chataigne d'eau 菱角( 菱, chataigne d'eau; 角, corne, angle)

chèvre 山羊

chou ("européen") 包菜 (包, envelopper)chou chinois 白菜(白, blanc; 菜, légume)(白菜心儿 - cœur de chou)(酸菜, choucroute)

chou-fleur 花菜，花椰菜

ciboule 葱

ciboule chinoise 韭菜(韭黄, comme sur l'image: ciboule jaunie par traitement à l'abri du soleil)

ciboulette 小葱

citron 柠檬（柠檬片, rondelle de citron 柠檬汁 -, jus de citron 柠檬水 -, citronnade)

citrouille 南瓜("cucurbitacée du sud")

cochon (suidé) 猪（乳猪 - mamelle , cochon de lait 烤乳猪 - griller, cochon de lait grillé)

compote (水)果泥

concombre 黄瓜 (黄, jaune; 瓜, cucurbitacées)

concombre de mer (holothurie) 海参(海, mer; 参, ginseng)

confiserie (bonbon)糖

confiture, marmelade 果酱( 果, fruit; 酱, pate, paté, confiture)

coq 公鸡 （鸡子, coq, poule, poulet)

coriandre 香菜，芫荽, (胡荽

cornichon 酸小黄瓜( 酸, acide, aigre; 黄, jaune; 瓜, cucurbitacées)

côtelette 　肋骨,肋条,排（肋, flanc, côté;骨, squelette; 条, bande)（猪/羊排 côtelette de porc/de mouton)

courge 南瓜（南, sud)

crabe 螃蟹

crème (du lait) 奶油( 奶, lait; 油, huile)

crème glacée, glace 冰淇淋(冰, glace;淋, mouiller, arroser)(香草冰淇淋, glace à la vanille) (香, , parfumé; 草, herbe, paille)

crêpe (galette, gateau) 饼（- 煎饼, crêpe frite - 蒸饼, crêpe cuite à la vapeur - 薄饼, crêpe pour canard laqué) (薄, mince, léger)

crevette 虾 (海米，虾干, crevette séchées 青虾, crevette d'eau douce 大虾, crevette rose (bouquet)- 龙虾, crevette dragon, langouste - 螯虾, écrevisse)

cuire à la sauce de soja 红烧

cuire à la vapeur 蒸

cuisine (faire à manger) 餐

D

daurade 黄花鱼 ("poisson bouton d'or" - fleur jaune)

délicieux (goût) 好吃

dés (de viande ou de légume) 丁 dim sum 点心("point coeur")- 小笼包;生煎(肉饼) (à la viande) -

E

eau水(eau bouille chaude, eau bouillante - 开水；-白开水 eau bouillie refroidie - 凉开水

eau froide (non bouillie), du robinet- 冷水

eau glacée - 冰水

eau chaude- 热水

eau potable - 饮用水 - 饮 boire; 用 se servir de -

eau non potable - 非饮用水

eau de source - 矿泉水)

eau de vie 烧酒，白酒

écrevisse 喇蛄

épicé (goût) 辣

épices香料

épicerie 食品店

épinards 菠菜

F

faire la cuisine 烧饭；做菜

faire frire un plat 炸菜

faire sauter un plat 炒菜

farine 面

(farine de blé 面粉 - farine de maïs - 玉米面- 玉, jade; 米, riz - farine de soja- 豆面 farine de riz米粉)

fève 蚕豆 (蚕, ver à soie; 豆, légumineuse)

figue 无花果

foie 肝，肝脏 (foie de porc 猪肝)

fraise 草莓

frire 炸 (dans beaucoup d'huile bouillante)

frire 煎 (dans un peu de graisse ou d'huile) (frit - 油炸的，油煎的)

frites 油炸土豆

(pommes de terre frites)

(pommes de terre sautées 油煎土豆)

fromage 奶酪 (奶, lait; 酪, lait caillé)

fromage de soja (tofu)豆腐 (tofu fermenté 腐乳; - 酱豆腐)- 乳, lait, mamelle, sein; 酱, pate, paté, sauce épaisse -

tofu séché 豆腐干

fruit 水果(fruits confits 果脯)- 脯, viande séché, fruits conservés

fruits de mer 海鲜(produits de la mer)(鲜, frais, savoureux, délicieux, aquatique)

G

galette de sésame 烧饼

gateau 糕( gateau aux oeufs - 蛋糕- 蛋, oeuf - ; gateau de riz glutineux - 年糕- 年, année - gateau de riz aux huit trésors 八宝饭)

germes de soja 豆芽（儿）(芽 bourgeon, bouton, germe)

gésier 胗

gingembre 生姜

ginseng 人参

glace (crème glacée) 冰淇淋

glutamate 味精

grenouille 青蛙 ( 青, bleu ou vert)- grenouille-taureau (ouaouaron) 牛蛙

griller 烤

gras 肥

H

hareng 鲱鱼

haricot 菜豆

( 赤豆, 红豆 haricot rouge - 赤, rouge (sur le visage) -四李豆, 云豆 haricot vert- 云，nuage - 绿豆, haricot "mungo" (sorte de fève) - 江豆, haricot vert long ("kilométrique")- 江, fleuve - )

holothurie: Voir concombre de mer

homard 龙虾 (龙, dragon; 虾, crevette)

hors d'œuvres froids 冷拼盘（冷, froid; 拼, mettre ensemble; 盘, assiette, plateau) (凉菜 plat froid)

huile 油

(- 食油, huile de cuisine;- 花生油, huile d'arachide; - 菜油, huile de colza;- 橄榄油, huile d'olive;- 葵花油, huile de tournesol; 葵, mauve - ;-玉米油, huile de maïs - 玉米花, pop-corn - ; - 香油, huile de sésame;豆油, huile de soja)

huître 蚝；蛤蜊

I

igname 薯

intestin 肠子( 肠胃, intestin et estomac)

J

jambon 火腿( 腿 jambon, cuisse, jambe)

jambonneau grillé 烤猪腿(猪, porc)

jus de fruit 果汁

K

kaki 柿子

L

lait (de vache) 牛奶(lait de soja 豆浆)

laitue 莴苣；生菜

lapin 兔子

langouste: voir homard

langue 舌 ( - 熏牛舌, langue de bœuf fumée)

lard - lard gras 猪油("huile de porc")

légumes 菜；蔬菜(légumes marinés dans du vinaigre - 泡菜）- 泡, tremper, macérer -

lentilles 小扁豆（扁，plat)

litchis 荔枝

longanes 龙眼("yeux de dragon")

M

maïs 玉米

mandarine 桔子

mangue 芒果

manioc 木薯

Maotai 茅台酒

maquereau 鲭

Marmite mongole 火锅( 锅, pot, chaudron, poêle, marmite ...)(mongol: 蒙古 fondue mongole (mouton bouilli) 涮羊肉- 涮, tremper dans l'eau bouillante - )

méduse 海蜇, 水母（蜇, piquer )

melon 香瓜- 香, parfumé; 瓜, cucurbitacées -(- 甜瓜， melon sucré, doux；- 西瓜，melon d'eau - "de l'ouest"）

menu 菜谱 (谱, partition, composer, noter)- -食谱, menu carte, livre de cuisine - 中餐菜谱 - 西餐菜谱

millet 黍子

moule 壳菜（壳, coque, coquille, carapace)

moutarde 芥末（芥, moutarde; 末, poudre)- 山葵, -tournesol de la montagne, wasabi -

mouton 羊（viande de mouton, 羊肉；agneau, - 羔羊）

morue 鳕

N

navet 萝卜

nèfles 枇杷

noix 核桃（核, noyau, pépin; 桃, pêche)- 桃仁 -, cerneau de noix -noix de coco 椰子

nouilles 面条（- 汤面, soupe aux nouilles; 炒面, nouilles sautées)

计量单位：

1 tasse约等于0.5品脱，约等于250毫升。

1茶匙=5毫升=3汤匙

当Livre做阴性名词时，解释为重量单位“磅”，约等于0.45千克。

果泥100g等于多少ml？

您好，100克水=100毫升水。

毫升为体积单位，克为质量单位。所以二者不是能等同的，必须经过换算：

一毫升物品的质量g=1ml*该物质的密度ρ。

例如:1毫升水的质量为:1ml乘以水的密度1克/毫升=1克。

白砂糖（正常粒度）密度是0.87克/毫升，80克白砂糖约91.95毫升。

如何根据体积换算质量：

1.查到密度后，用m/ρv计算。

2.如果是标准状况下的气体，可以用体积求出物质的量，再用物质的最求出质量。

扩展资料：

毫升是一个容积单位，跟立方厘米对应，容积单位的主单位是升（L）。1L=1000mL ，1000毫升=1000立方厘米 ，1000毫升=1立方分米。

毫克一种国际通用的质量单位。 英文简称为“mg”。通常用来测量液体和药物成分。符号为mg，质量单位。

1 毫克 = 1000 微克 （1.0× μg）

200 毫克 = 1克拉（1.0 Ct）

1000 毫克 = 1 克（1.0 g）

5 克拉 = 1 克

1微克=1000纳克（1.0× ng）

1000 000毫克=1千克（1.0 kg）

肉的英文是什么

“meat”。

中国汉字“肉”，可以用英语“meat”来表示，这是名词，是做为食物的肉，指除了鱼和禽类以外的，所有可以被人类食用的肉类。

“肉”用“meat”表示，meat做不可数名词的时候表示肉，做可数名词的时候表示肉的种类，可以用meats指“各种肉类”。“apiece，ofmeat”指“一片肉”。

cream 英文词，啥意思

cream

[kri:m]

n.

乳酪, 奶油, (护肤)面霜

cream

cream

AHD:[kr¶m]

D.J.[kri8m]

K.K.[krim]

n.（名词）

The yellowish fatty component of unhomogenized milk that tends to accumulate at the surface.

乳脂：非均质牛奶中易于聚积在牛奶表层的黄色脂肪部分

Any of various substances resembling or containing cream:

似乳脂物：任何似乳脂或含乳脂的物质：

hand cream.

护手乳液

Color A pale yellow to yellowish white.

【色彩】 浅黄色，米色，乳白色：淡黄色到乳白色

The choicest part:

精华部分：

the cream of the crop.

精选农作物

v.（动词）

creamed,cream.ing,creams

v.intr.（不及物动词）

To form cream.

凝成乳脂

To form foam or froth at the top.

起泡沫：浮生或形成泡沫状之物

v.tr.（及物动词）

To remove the cream from; skim.

撇去乳皮；撇取乳脂

To select or remove the best part from:

提取或去除…的精华：

Many special schools cream off the highest achievers.

许多专业学校录取了成绩最好的学生

To beat into a creamy consistency.

使成乳脂状

To prepare or cook in or with a cream sauce.

用乳脂准备或烧烤

To add cream to.

加乳脂于…

Slang To defeat overwhelmingly:

【俚语】 以绝对优势获胜：

The home team was creamed last night.

昨晚主队以绝对优势获胜

Middle English creme

中古英语 creme

from Old French craime from Late Latin cr³m [of Celtic origin]

源自 古法语 craime 源自 后期拉丁语 cr³m [源于盖尔特语]

and from Old French cresme from Latin chrºa [an anointing] from Greek khrisma [unguent] from khriein [to anoint] * see ghr¶i-

并源自 古法语 cresme 源自 拉丁语 chrºa [一种油] 源自 希腊语 khrisma [药膏，油膏] 源自 khriein [涂油于…] *参见 ghr¶i-

cream

adj.（形容词）

cream

[kri:m]

n.

奶油

膏状物

精华, 最精采部分

【化】乳剂

乳酪色; 淡黄色

利口酒

霜(尤指化妆品用的)

chocolate cream

巧克力酱; 奶油夹心巧克力

cold cream

雪花膏

furniture cream

家具蜡

the cream of the story

故事的最精彩部分

the cream of the joke

笑话中的妙处

get [skim] the cream of

取其精华

cream

vi.

结乳皮, 成奶油状

起泡沫

Let the milk stand till it creams.

不要搅动牛奶好让表面结乳皮。

cream

vt.

搅成糊状

加奶油

提取奶油

抽取精华

搽雪花膏

[俚]痛打, 打伤

加乳酪于(茶、咖啡等)

cream butter and sugar together for a cake

把黄油和糖搅成糊状作蛋糕

I'm opposed to the idea of creaming off the cleverest pupils and sending them to a special school.

我反对把最聪明的学生挑出来送往专门学校的主张。

cream

adj.

含乳酪或牛奶的, 像乳酪的

cream sauce

奶油制成的浓汁

creamlaid

n.

[主英]米色直纹纸

cream-colo(u)red

adj.

奶油色的, 淡黄的

creamware

[`kri:mweE(r)]

n.

奶油色陶器

cream-wove

n.

[主英]米色布纹纸

creamer

[5kri:mE(r)]

n.

撇取乳皮的盆[人]

分离奶油的器具

[美](餐桌上的)奶油瓶

奶油搅打机

冷冻乳酪的冰箱

creamery

[5kri:mErI]

n.

(兼卖茶的)奶品商店, 乳脂制品厂

creamily

adv.

乳酪一般地; 呈现淡黄色地

温柔地; 殷勤地

creaminess

n.

creaming

n.

形成乳状液

分出乳油

乳油化

乳状液分层, 涂敷脂膏

creamy

[5kri:mI]

adj.

奶油状的; 含奶油的; 奶油色的; 浓厚的

acid cream

酸性霜

almond cream

杏仁酪

alumina cream

矾土霜; 氢氧化铝

antibiotic cream

抗菌素膏

apple cream

苹果酪(打进气泡的果泥)

apricot ice cream

杏子冰淇淋

brick ice cream

冰淇淋砖

burn cream

烧伤膏

butter cream

加糖奶油浆

butterscotch ice cream

咸味奶油冰淇淋

calamine cream

锌膏

caramel cream

焦糖膏

cheese cream

涂沫干酪

chestnut cream

栗子泥

chocolate ice cream

巧克力冰淇淋

chocolate wafer cream

巧克力维福夹心饼干

concentrated cream

高脂稀奶油

core cream

修芯腻料

creamery cream

粗制稀奶油

cultured cream

酸性稀奶油, 乳酸发酵过的稀奶油

custard cream

乳蛋糕乳脂

cuticle cream

表皮润滑膏; 指甲油

deodorant cream

除臭膏

dipping cream

浸挂用糖膏

dried cream

稀奶油粉

egg cream

全蛋液

feathering cream

加稀奶油热茶或热咖啡上形成凝絮状脂肪

filling cream

(糕点等)夹心用稀奶油

fish cream

鱼肉馅

fondant cream

微晶糖膏夹心, 方蛋夹心

fruit ice cream

水果冰淇淋

gassy cream

产气奶油(缺陷)

hair cream

头发油, 发乳

handrolled creams

手工揉条和轧形的软糖

hazelnut cream

榛子仁糊

ice cream

冰淇淋

imitation cream

仿制稀奶油

latex cream

胶乳膏

layer brick ice cream

分层花色冰砖[冰淇淋]

lime cream

石灰乳(滓)

liquid cream

液体乳酪; 硬脂酸膏

macaroon (bisque) ice cream

果仁冰淇淋

malted-chocolate ice cream

麦芽巧克力冰淇淋

maple ice cream

槭糖冰淇淋

mocca cream

调咖啡的稀奶油

orange flower cream

橙花甜酒

orange-pineapple ice cream

橙-菠萝[果香]冰淇淋

pasteurized cream

巴氏杀菌稀奶油

peppermint creams

薄荷软糖

pineapple ice cream

菠萝冰淇淋

polishing cream

擦车油

powdered cream

奶油粉

pressurized cream

气溶胶(罐)包装(稀)奶油

punch ice cream

加(混合)酒冰淇淋

rejuvenated cream

复鲜奶油

rice-and-fruit cream

米粒水果羹

ripened cream

熟奶油, 发酵奶油

salad cream

(由橄榄油、鸡蛋等调成的)色拉调料, 凉拌菜调味料

shaving cream

剃须膏

solid cream

超脂稀奶油

sour cream

酸性稀奶油(经过乳酸发酵)

sterilized cream

消毒稀奶油

strawberry ice cream

草莓冰淇淋

sunburn cream

晒斑膏

super cream

超脂稀奶油(约75%脂肪的稀奶油)

synthetic cream

合成稀奶油(用植物油制), 人造稀奶油

thick cream

高脂稀奶油

toilet cream

盥洗用香霜

vanilla cream

香草糖霜[奶油]

vanishing cream

[5vAnIFIN]

雪花膏

walnut cream

核桃(仁)酱

yeast cream

酵母乳, 酵母悬浮液

cream

cream

AHD:[kr¶m]

D.J.[kri8m]

K.K.[krim]

n.

The yellowish fatty component of unhomogenized milk that tends to accumulate at the surface.

Any of various substances resembling or containing cream:

hand cream.

Color A pale yellow to yellowish white.

The choicest part:

the cream of the crop.

v.

creamed,cream.ing,creams

v.intr.

To form cream.

To form foam or froth at the top.

v.tr.

To remove the cream from; skim.

To select or remove the best part from:

Many special schools cream off the highest achievers.

To beat into a creamy consistency.

To prepare or cook in or with a cream sauce.

To add cream to.

Slang To defeat overwhelmingly:

The home team was creamed last night.

Middle English creme

from Old French craime from Late Latin cr³m [of Celtic origin]

and from Old French cresme from Latin chrºa [an anointing] from Greek khrisma [unguent] from khriein [to anoint] * see ghr¶i-

cream

adj.

cream

中古英语 creme古法语 craime,cresme

速冻榴莲果泥和果肉有什么区别

在市场上，同样都是马来西亚冷冻榴莲，但价格有高有低，叫法也有所差异，其大致分为三种，即：榴莲果肉、榴莲果泥、榴莲果酱。这三者形态极其相近，而且用户难以区分到底是哪一种，甚至很多用户认为这三者是同一回事，只是叫法不同而已，因此，名称混用的情况非常普遍。但是，从生产商的角度来看，这三者是截然不同的产品， 下面我们将对其的几个特征进行对比分析：

三者的关系：

榴莲果肉是榴莲果泥、榴莲果酱最原始的材料，其保持了榴莲的原质原味，不含任何防腐产品，且需严格控温在零下18度及以下冷冻储存。

榴莲果泥是榴莲果肉的浅加工衍生品，通过添加淀粉、糖类等提高香度及呈现度，如生产程序复杂，需添加防腐成分防止变质。

榴莲果酱是榴莲果肉的深加工衍生品，通过添加糖类、糖醇类等提高香度及呈现度，无论生产程序复杂与否，均含有防腐成分防止变质。

三者相同点：

原料均为新鲜榴莲生产

状态均为较纯厚的膏状

引申：马来西亚榴莲非人工采摘，其在树上熟透，自然脱落后进行收集，因而果实成熟度佳，即便是没有任何添加的榴莲果肉，在去壳去核装袋时，在挤压的作用下，仍将呈现膏状状态。

三者不同点：

对应的产品英文名称不同

榴莲果肉： Durian Meat 或 Durian Paste

榴莲果泥： Durian Puree

榴莲果酱： Durian Jam

含有的新鲜榴莲比例不同

榴莲果肉： 100%

榴莲果泥： 不超过80%

榴莲果酱： 不超过60%

是否经高温加工

榴莲果肉： 否 (果肉原态)

榴莲果泥： 榴莲果肉呈半熟或全熟状态

榴莲果酱： 是

是否含有人工添加物

榴莲果肉： 否 (果肉原态)

榴莲果泥： 含有淀粉、糖及糖醇类添加，部分有防腐剂

榴莲果酱： 可不含淀粉，但糖及糖醇类添加、防腐剂含量总和非常高

性状差异：

榴莲果肉：解冻后榴莲果肉呈现有一定阻力的流线状，塑形难，粗纤维用手指碾碎时有阻力，且难以成混合状，即碾碎后仍是小段纤维。

榴莲果泥：解冻后仍保持一定塑形，可出现自然断崖式的平切面，粗纤维用手指易碾碎，如呈酱状，则该产品曾经历高温处理，含榴莲蒸熟的果肉。

榴莲果酱： 解冻后榴莲果肉呈现流线状，但纤维含量极少。

价格差异及耐用性

榴莲果肉： 价格最高，出品率高，可配制出榴莲果泥及榴莲果酱，适用于各类食品生产用途

榴莲果泥： 价格适中，出品率及使用延展性较低，无法适用部分法式西点制作

榴莲果酱： 价格较低，出品率及使用延展性更低，初级用户直接用于产品涂抹用料较佳

天然益美榴莲王，是马来西亚天然益美集团的注册商标。天然益美是马来西亚榴莲出口商会成员企业， 马来西亚冷冻榴莲出口质量追溯体系认证企业，马来西亚食品出口MeSTI认证企业，世界卫生组织GMP良好生产规范认证企业。

果汁一类的英文有什么

juice 果汁

cola 可乐

milk 牛奶

yogurt 酸奶

milk tea奶茶

green tea 绿茶

关于果泥英文和果泥是什么?的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。