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目鱼和墨鱼有什么区别

目鱼，津菜俗称“大鳎目”。学名半滑舌鳎，属鱼纲、鲽形目。目鱼常栖息于附近的浅海底层中，为渤海湾特产之一。

墨鱼是贝类，亦称乌贼鱼、墨斗鱼、目鱼等。属软体动物门，头足纲，十腕目，乌贼科。中国所指的“墨鱼”或叫“乌贼”，大多是中国东海主产的曼氏无针乌贼和金乌贼两个种。

墨鱼含丰富的蛋白质，壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等。墨鱼中的墨汁含有一种粘多糖，实验证实对小鼠有一定的抑癌作用。

目鱼体侧扁，呈舌状，一般体长25～40厘米、体重500～1500克。头部很短，眼小、两眼均在头的左侧，口下位，吻部向下向后弯曲呈弓形，左右下对称。鳞较大，有眼一侧被栉鳞，淡褐色，有2条侧线。

拓展资料：

脾胃虚寒的人应少吃墨鱼；高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食；患有湿疹、荨麻疹、痛风、肾脏病、糖尿病、易过敏者等疾病的人忌食；乌贼鱼肉属动风发物，故有病之人酌情忌食。

墨鱼是一种大型的肉食性软体动物，之所以与普通的贝类不像，有其生存的演变过程。墨鱼为了主动出击掠取高营养食物，需要更大的活动空间，因而经过漫长的演化过程，外型有了很大的变化。

墨鱼属于鱼类吗

从你的描述上看，墨鱼不属于鱼类，它属于十腕目乌贼科动物。墨鱼是温带和亚热带、热带海域的软体动物，当遇到敌人时会喷射墨汁逃生，趁浑浊污水而伺机离开。它的皮肤中有色素小囊，会随其情绪变化而改变颜色和大小。墨鱼生长在外海或海湾与外海的交界处，栖息于有隐蔽物和最少有20米水深以下的环境，如海草或岩石等。

墨鱼的盛产期为农历五月至八月尾，其时墨鱼已成长，海域的大型墨鱼会大增，平均长度为5~8寸，甚至有长达20寸的大墨鱼 。

墨鱼是什么鱼

1、墨鱼是乌贼

有些人对于墨鱼这个称呼可能比较陌生，但说到乌贼却是认识的。墨鱼又别名乌贼或者是花枝、墨斗鱼，它主要以喷墨作为逃生的方法而出名。作为沿海地区的一道特色菜，墨鱼会被制造成各种不同的菜肴，但每种菜肴都具有独特的口味。

2、墨鱼是墨斗鱼

墨斗鱼又是墨鱼的另外一个别称，墨鱼的头位体前端呈球形。在它的外围有五对腕，头的两侧有一对发达的眼睛，眼睛的构造比较复杂。而在眼睛的下方有一个椭圆形的小窝，我们将这个窝称为嗅觉器官。在这个世界上有很多生物都是靠嗅觉来判断周围是否安全，而乌贼就是其中一种。

3、墨鱼又称为目鱼

墨鱼喜欢在海的深处居中生活，但到了每年的春季它开始往深海方向游然后在浅水内湾进行产卵。因为墨鱼的身体非常的扁平而且很柔软，所以它适合生活在海底。虽然墨鱼平时动作看起来很缓慢，但是它一旦遇到危险的时候就会以每秒15米的速度把敌人抛在身后。墨鱼除了逃跑起来很快，它捕捉猎物的时候更快。

目鱼到底是龙利鱼（舌头鱼）还是墨鱼啊？还是都不是？

目鱼就是墨鱼，又叫乌贼鱼，以头部有多根触手.会吐黑色似墨汁液体为特点。而龙利鱼是舌鳎鱼，学名比目鱼，以体扁平而双眼在体一边为特点。

目鱼和墨鱼是不是同一种鱼。

目鱼和墨鱼不是同种鱼。

目鱼，津菜俗称“大鳎目””。半滑舌鳎是鲽目刀鱼的一属。专鱼是渤海湾的特产之一，目鱼常栖息于附近的浅海底层中。夏天，咸水鱼和淡水鱼多为瘦肉，但比目鱼肥美可口，故津门有“伏天吃鳎目”之说。

墨鱼学名乌贼，是一种海洋软体动物，墨鱼遇到强大的敌人会以“喷墨”作为逃跑和等待机会离开的方法，所以有“乌贼”、“墨鱼”等名称。皮肤中有色素囊，会根据“情绪”改变颜色和大小。乌贼会跃出海面，具有惊人的空中飞行能力。

扩展资料：

目鱼和墨鱼有什么区别

1、不同的形状：

目鱼的身体侧面扁平，形状像舌头。身体内有梭状骨。一般体长25－40厘米，体重500－1500克，头部非常短。

墨鱼的身体较短，较宽，腹部圆。它是一种海洋软体动物，所以它没有骨头。它通常是一种头部发育良好的盾状鱼。

2、不同的眼睛：

目鱼的眼睛相对较小，双眼分布在头部左侧，一般位于嘴下；

墨鱼有一双大眼睛，两只眼睛分布在头的两侧。

3、不同的颜色：

目鱼的身体颜色从白色到红色;当墨鱼的身体不被清洗时，它就会涂上一层粘液。

洗过之后，墨鱼的身体非常白，甚至骨头也是白的。

目鱼和墨鱼有什么区别?

目鱼和墨鱼的主要区别是，科目分类不同、形态特征不同、生境分布不同，具体如下：

一、科目分类不同

1、目鱼

目鱼一般指半滑舌鳎，属鲽形目、舌鳎科、舌鳎属、半滑舌鳎种。

2、墨鱼

墨鱼一般指乌贼，属乌贼目、乌贼科、乌贼种。

二、形态特征不同

1、目鱼

吻部钝圆，吻长小于上眼至背鳍基距离，吻钩不达左侧前鼻孔下方。两眼位于头左侧中部稍前方，上眼后缘约位于下眼中央上方， 眼间隔有鳞，小鱼较窄，大鱼较宽。唇光滑，右侧较肥厚。两颌仅右侧有绒状窄牙群。无鳃耙。

头体左侧淡黄褐色；奇鳍淡褐色而背鳍、臀鳍外缘黄色，腹鳍淡黄色。头体右侧白色，鳍淡黄色。 胃近弧形粗管状。

2、墨鱼

乌贼身体可区分为头、足和躯干三个部分，躯干相当于内脏团，外被肌肉性套膜，具石灰质内壳。头位体前端，呈球形，其顶端为口，四周围具口膜，外围有5对腕。头两侧具一对发达的眼，构造复杂。眼后下方有一椭圆形的小窝，称嗅觉陷，为嗅觉器官，相当腹足类的嗅检器，为化学感受器。

三、生境分布不同

1、目鱼

半滑舌鳎属于近海大型底栖暖温性动物，栖息于干泥沙质海底，只做近距离洄游。在中国分布于渤海（在渤海湾北起河北秦皇岛，南到天津塘沽）、黄海、东海、南海（在黄、渤海较常见）。

2、墨鱼

主要生活在热带和温带沿岸浅水中，冬季常迁至较深海域。中国乌贼种类较多，东海盛产曼氏无针乌贼，盛产于浙江南部沿海及福建沿海；台湾枪乌贼，分布于台湾海峡以南海区，汕头外海及北部湾为产卵场所。

以上内容参考 百度百科-目鱼、百度百科-墨鱼

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