今天给各位分享荷叶蛋的做法的知识,其中也会对荷花蛋做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
主料
鸡蛋
3只
辅料
油
适量
盐
适量
香葱
适量
生抽
适量
沙茶酱
适量
白糖
适量
步骤
1.食材:鸡蛋、香葱
2.取平底锅置火上倒油烧热,打入鸡蛋煎至两面金黄。
3.接着,合入煎好的荷叶蛋,加适量的清水。
4.加适量的生抽。
5.加适量的沙茶酱。
6.加适量的白糖。
7.加适量的盐。
8.调味煮开。
9.然后,煮至汤汁差不多了,搁入香葱,即成。
前言
我儿子喜欢吃荷叶蛋,这次还加了适量的豆豉,香香的非常好吃,还别有一番滋味哦。。。
材料
主料:鸡蛋3个;
辅料:油适量、盐适量、葱段适量、豆豉适量、生抽适量
豉香荷叶蛋
1
食材:鸡蛋、豆豉、葱段
2
取平底锅置火上倒油烧热,打入鸡蛋煎至两面金黄,盛出待用。
3
另锅倒油烧热,下入加适量的豆豉翻炒一下。
4
接着,合入煎好的荷叶蛋,加适量的清水煮开,煮上3——4分钟。
5
然后,加适量的生抽。
6
加适量的盐。
7
调味炒匀。
8
最后,搁入葱段,即成。
9
出锅装盘。
小贴士
家常菜,简单易做。
俗话说“山靠山,水靠吃水。”生活在洪湖岸边的人们,一生都靠水生活。捕鱼,养蟹养虾,种莲藕,麦角,莲子。即使是生长在湖里的荷叶也可以做成美味的食物,茶或者油炸。今天给大家分享一道荷叶炒鸡蛋。
下午路过荷塘,满塘的荷叶都是绿的。摘几个嫩荷叶尖,拿两个土鸡蛋,做一个荷叶炒鸡蛋。味道好极了!
配料:嫩荷叶、鸡蛋、盐
练习:
1.将嫩荷叶洗净切碎。
切割荷叶
2.准备3个土鸡蛋。
准备土鸡蛋。
3.将鸡蛋打入切碎的荷叶中。加盐。
4.搅拌均匀。
搅拌均匀
5.锅里烧油。煎至两面金黄。可以出锅了!
下锅煎
荷叶炒鸡蛋做好了。味道清淡,营养丰富。无添加,吃的安心。《本草纲目》记载“服荷叶使人瘦而自卑”。荷叶有降脂作用。多喝荷叶茶可以达到减肥的效果。
前言
觉得很多时候做菜玩玩混搭味道也很不错滴。。。
不要管太多的条条框框,随心所欲,做菜本身就是件快乐的事~~~
吃着符合自己的口味最是美味的。。。
材料
主料:洋葱165g、荷叶蛋3个;
辅料:油适量、盐适量、生抽适量、鸡精适量、黑木耳适量
黑木耳洋葱炒荷叶蛋
1
材料:洋葱、荷叶蛋、黑木耳(已泡发)
2
将已泡发的黑木耳清洗一下,捞出待用。
3
将洋葱剥去外皮清洗一下。
4
放在案板上切开。
5
烧锅倒油烧热,下入切好的洋葱和清洗好的黑木耳翻炒翻炒。
6
接着,合入荷叶蛋用铲子割开翻炒一下。
7
然后,加适量的清水。
8
翻炒翻炒至洋葱断生。
9
最后,加适量的生抽。
10
加适量的盐。
11
加适量的鸡精。
12
调味炒匀,即成。
13
出锅,装盘。
小贴士
家常小炒,简单易做。
主料鸡蛋2个
辅料色拉油适量 盐适量 酱油适量
步骤1.鸡蛋磕开,放碗中。
2.小锅中微微放点油,不必多。
3.加入鸡蛋煎,同时在鸡蛋上加点点盐。
4.一面煎好后,翻面再煎。
5.出锅后,加点酱油,使之更入味。
材料:鸡蛋、韭菜
调料:生抽、盐、鸡精
做法:
(1)将韭菜洗净、捞出,放在案板上切成段,待用。
(2)取平底锅置火上倒点油烧热,打入鸡蛋两面煎一下,待用。
(3)随后,将煎好的鸡蛋回落平底锅中。
(4)接着,倒入一些水,加点生抽调味煮开,煮至汤汁快要收干时。
(5)然后,合入切好的韭菜,加点盐、鸡精调味翻匀,即成。
荷叶蛋的做法的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于荷花蛋做法、荷叶蛋的做法的信息别忘了在本站进行查找喔。
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