本篇文章给大家谈谈空腹柿子吃多了会怎样，以及空腹柿子吃多了会怎样呢对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

柿子能吃多吗？为什么。

再好的东西都不要太多。

秋季忌多吃柿子。秋季上市的柿子，既好看又好吃，营养也很丰富。据研究测定，在每百克柿子中，含有蛋白质0.7克、脂肪0.1克、糖11克，能产生48千卡热量。此外，柿子还含有钙、磷、铁等矿物质及多种维生素。但是，忌多吃柿子。

因为，柿子中含有大量的果胶和胶酚，这两种成分在柿胶和柿核中尤其多。果胶和柿胶酚遇到胃酸后可凝结成块，甚至会变成像石头一样的硬块——胃柿石。吃柿子时应去皮，每次不要吃得太多，一次只吃1~2个便可。如果柿子吃多了，极容易引起胃柿石。未成熟的柿子就更不能吃了。

另外，秋季忌空腹吃柿子。

空腹时人体胃酸多，而柿子中含有14%的胶酚、7%的果胶及单宁等物质，它们与胃酸相遇后会凝结成小块。小块又可逐渐凝聚成大块硬物，形成胃柿石，小者如杏核，大者如鸭蛋。胃柿石与食物残渣相积聚，越积越大，越滚越硬，使人胃痛、恶心、呕吐、厌食，严重者会引起消化道出血、胃穿孔、肠梗阻。所以，秋季忌空腹吃柿子。

秋季忌柿子与甘薯同食。

柿子和甘薯都是秋季时令美食，备受人们的喜爱。但是，如果柿子与甘薯同食，由于甘薯中含有“气化酶”和粗纤维，在人的胃肠中容易产生二氧化碳气体，刺激胃酸分泌，使胃酸增多，促使胃柿石形成。所以，秋季忌柿子与甘薯同食。

秋季忌螃蟹与柿子同食。

秋季，蟹肥正是柿熟时，要注意忌螃蟹与柿子同食。因为，柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固，凝固物质长时间留在肠道内，往往会造成发酵腐败，引起呕吐、腹痛、腹泻等反应。

眼下正是柿子上市的时节，吃柿子需要注意什么？

又到了吃柿子的季节，每年这个时候柿子就会大量上市，一棵树上会长满很多柿子。有些种柿子的家庭柿子根本吃不完。尽管这样，柿子也不能多吃，吃柿子的时候要注意很多东西。

柿子性凉，所以柿子不能多吃，吃多了对身体不好。要切记空腹不能吃柿子，因为柿子中有鞣酸、果胶等成分，空腹吃柿子的话，这些成分会与胃中的胃酸一起结合，形成柿石。而且空腹的时候，胃中的胃酸更容易与鞣酸接触，形成柿石，所以空腹最好不要吃柿子。即使再成熟的柿子，柿子皮也会有些涩，一般大家吃柿子都会选择将柿子皮剥下来再吃。柿子皮中的鞣酸含量会更高，不仅口感不好，而且容易形成柿石，所以最好不要吃柿子皮。

没有成熟的柿子是很涩的，一般情况下，人们不会选择吃这样的柿子。而且柿子在脱涩之前鞣酸含量比较高，但是脱涩期间含量会慢慢降低。所以吃柿子最好在柿子完全成熟的时候再吃，没有成熟的柿子不仅口感不好，难以下嘴，而且吃了之后很容易形成柿石。吃柿子也不要与高蛋白的食物一起食用，因为鞣酸和蛋白质一起结合，会影响蛋白质的吸收，从而降低蛋白质的营养价值。所以吃柿子的时候尽量不要与高蛋白质类的食物一起食用，比如说鸡蛋、牛奶这样的食物。

柿子中的糖分含量比较高，而且是很容易被人体吸收的果糖、蔗糖、葡萄糖。吃柿子之后人的血糖很容易升高，所以如果有糖尿病患者的话，一定不要吃柿子，即使要吃浅尝一口就可以了。毕竟这是与自己的身体健康息息相关的，一定不能大意。柿子还不能与酒一起同食，因为酒是湿性的食物，柿子具有收敛的功能，如果与酒一起食用的话，会将酒中的湿气留存在人的体内，长此以往不利于身体健康。

吃个简简单单的柿子还能引发风险，有什么要注意的呢？

柿子是许多人都很爱吃的水果，因为它长得像西红柿，同时味道比西红柿要甜许多。同时，柿子还可以加工成柿饼，柿饼的味道会更甜，因为去除了水果中的许多水分。因此，许多小朋友很喜欢吃柿饼。不过，吃柿子是有许多讲究的，稍有不慎可能就会伤到身体。那么，吃柿子有什么要注意的呢？首先，吃柿子不能连皮一起吃。其次，柿子不能食用过量。最后，柿子不能空腹吃。

一、吃柿子不能连皮一起吃

许多人吃柿子的时候是连皮一起吃的，因为他们觉得剥皮太麻烦了。但是，柿子的皮是不能吃的，因为里面含有遇酸沉淀物，人体食用之后可能会引起恶心呕吐以及腹痛的症状。所以，吃柿子一定要剥皮。小孩子吃柿子，长辈们要看护好，不要让他们把皮一起吃了。

二、柿子不能食用过量

柿子味道非常好，一些小朋友一顿可以吃下好几个柿子。实际上，这么做是不可取的。因为，柿子的含糖量太高，小朋友吃多了之后容易蛀牙。同时，柿子吃多了还会影响食欲。另外，柿子中的鞣酸会影响人体对镁和钙的吸收，孩子吃多了柿子就有可能会缺钙。因此，一定要控制食用量。

三、柿子不能空腹吃

还有非常重要的一点，那就是千万别在早晨起床就吃柿子。因为，柿子是不能空腹吃的。这是因为，柿子中富含的单宁和胶质等物质与胃酸产生反应，会形成结石。在胃中如果形成了结石，势必对胃会造成很大的伤害。所以，不能空腹吃柿子。

以上这些就是吃柿子需要注意的问题。这么看来，吃柿子必须要很谨慎才行，否则会给自己造成很大的麻烦。大家觉得呢？

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