本篇文章给大家谈谈榴莲核图片,以及榴莲核用途对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
榴莲是一种十分受欢迎的热带水果,它的全身都是宝,各有用途。榴莲除了果肉好吃滋补营养价值高,它的果皮和果核也可以用来煲汤,果核也有它的药用价值。以下是我整理的榴莲好吃又简单的做法,欢迎阅读
1、榴莲猪骨汤
准备所有食材,洗净
锅里加水放入猪骨出水
把榴莲果皮里面的肉切成条状,大蒜拍扁,姜切片待用
榴莲核用刀子把外面的一层皮去掉,下面的图片中除了圈起来的一颗其它的都已经祛皮了,没有祛皮的比较有光泽,如下图
最后把所有食材放进锅里注满水,猛火煮滚再转文火,煲一个半小时
待汤煲差不多的时候放小许食盐就可以喝啦
2、榴莲戚风蛋糕
【榴莲戚风蛋糕】(2个6寸蛋糕模)
原料:低筋面粉 100克 鸡蛋 6个糖60 克 + 30 克油 60克牛奶 60克榴莲肉 200克醋几滴
制作:
1.将榴莲肉中的果核去除掉;
2. 再用搅拌器搅打成泥;
3.将蛋黄和蛋清分别打入两个容器中,其中蛋白容器要保证无水无油;
4.将蛋黄搅拌均匀,将30克糖加入, 再搅拌均匀;
5. 将牛奶和油的'混合液倒入搅拌好的蛋黄中,把他们搅拌均匀;
6.加入打碎成泥的榴莲肉, 一起搅拌均匀;
7.再加入面粉;
8.充分搅拌均匀备用;
9. 将蛋清打起搅拌后分两, 三次加入另外60克糖, 搅拌均匀;
10. 在打发好的蛋清中加入几滴白醋, 再打发一下;
11. 打发好的蛋白能用搅拌器挑起倒立起小三角不流动;
12. 将打发好的蛋清的三分之一倒入混合好的蛋黄液中;
13. 将它们搅拌均匀;
14. 将搅拌好的液体再倒入剩余的三分之二蛋清中;
15. 将它们搅拌均匀;
16. 倒入所需要的模具中七,八分满, 放如烤箱前先振动两下:
17. 同样的倒入到另一个模具中, 七,八分满;
18. 放入预热好180度烤箱中, 中下层35分钟, 烤好后拿出来倒立在网架上。
19. 趁着蛋糕微热时脱模即可。
小贴士:
1. 榴莲取出果肉, 将核剔出, 再用电动搅拌器搅打成泥;
2.蛋清要打在无水无油的容器中;
3. 打发好的蛋清和蛋黄液混合物搅拌时要注意力度和方式,要从下往上挑;
4. 家庭制作加入醋,就避免添加塔塔粉这类化学物;
5.蛋糕模拿出来要马上倒立过来,以免塌陷。
榴莲核能够种出盆栽,但是长大后结出果子来真的会很大味道,所以最好是放在小院子里。
方法/步骤
1.榴莲是水果之王,吃过榴莲的朋友都知道,榴莲有种怪异的味道,喜欢吃榴莲的人,觉得这种味道很香,不喜欢吃的人觉得味道很难闻。喜欢吃榴莲的人一吃就欲罢不能,吃完都不过瘾。吃完榴莲后,会留有一堆榴莲核,把榴莲核处理一下,放点耐心,就可以种出漂亮的榴莲盆栽。
2.种植榴莲较好的时间是在春天,但是家里种植榴莲盆栽的,对于种植的时间没有太严格的要求,但榴莲喜欢温暖舒适的气温,对光照要求较多,因此种植榴莲一般都在春夏季节种植较好。 榴莲核处理一下,放点耐心,就可以种出漂亮的榴莲盆栽。
3.榴莲的食用时间在夏季,因此我们在夏季食用完榴莲后,就可以把吃完的榴莲核放在水里清洗一下,然后把清洗干净后的榴莲核放在水里泡2-3天。
4.榴莲核泡在水里2-3天后,就会开始发芽,冒出一个小尖芽。这个时候就可以把榴莲核的皮去掉,把里面的芽拿出来放到花盆里面中,露出种子的发芽部分,盖上一层薄土。盆土要选择一些疏松的、排水性较好的、透气的土壤,土壤的湿度要适宜,不能太湿,否则种子容易腐烂。
5把榴莲核放在泥土里种植后,要把花盆放在温度较高的阴凉处,不用让种子暴晒太阳,也不用每天浇水,让盆土的保持在刚刚湿润的程度就可以。这样过几天,榴莲核的芽就会破土而出,慢慢长出叶子。
6长出叶子后的榴莲盆栽,树苗会慢慢长大,叶子由嫩黄色慢慢长成绿色,看着榴莲盆栽的慢慢生长,每天变样,也可以给到你种植的乐趣和惊喜。
7在榴莲核长成榴莲盆栽后,只有定时浇水,时不时把盆栽放到阳光下晒晒太阳,就可以让榴莲盆栽生长喜人,为你的生活点缀一抹绿。
榴莲核处发红最好不要食用。
正常的榴莲壳的颜色一般外表有尖刺的那一面是黄绿色,剥开之后的白瓤是白色,或者微微带黄的颜色。即使是红心榴莲,其瓤也是白色带淡黄色的,因此发红的榴莲壳是不正常的榴莲壳,最好不要食用。
榴莲壳发红是因为什么榴莲发红一般是因为榴莲成熟度过高,放置时间过长导致霉菌滋生,虽然红曲霉的无毒,代谢产物也是红色的,但是代谢物是红色的霉菌种类很多,没有办法判断是否对人体有害,因此最好还是不要食用。
榴莲保存注意事项
1、每次直接食用新鲜的榴莲壳,不长时间放置榴莲和榴莲壳,这样可以防止榴莲壳放置时间过久,导致霉变。
2、将新鲜榴莲壳晒成榴莲壳干,干质的榴莲壳含水量很低,不容易出现发霉的情况,晒干之后,放置阴凉、干燥处保存即可。
3、吃榴莲壳时,要将最外表的尖刺全部去除干净,并且里面的白瓤也是可以炖汤的。有酒精味的榴莲壳不要再使用了,已经腐坏变质了,食用对身体有害。
榴莲核图片的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于榴莲核用途、榴莲核图片的信息别忘了在本站进行查找喔。
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