今天给各位分享补血补气炒菜菜谱的知识，其中也会对补气养血的菜谱进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

家常菜谱大全

1.凉菜:

五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。

2.热菜:

红烧鲤鱼、红烧猪蹄、热腰子、五香猪肝、芹菜肉丝、芸豆牛肉、孜然羊肉、葱花炒羊肉、板瓢烧鸡、重庆辣子鸡、宫保鸡丁、香喷喷的炒鸡蛋等。

3.汤:

鲫鱼汤、酸菜汤、黄花鱼汤、黑鱼煨汤、黄颈鱼蛋汤、美蓉银鱼汤、银耳乳鸽汤、榨菜肉丝汤、酸辣汤、黄豆排骨汤、菠菜猪肝汤、扁尖老鸭汤、多人炖鸡、红烧乌骨鸡、番茄鸡蛋汤。

4.主食:

绿豆粥、花生红枣粥、小米粥、担担面、家常肉丝炒面、榨菜肉末拌面、香辣番茄酱面、炸酱面、油条、葱油饼、窝窝头、扬州炒饭。

夏天饮食菜谱

夏季美食做法大全菜谱如下：

一、糖醋拌苦瓜。做法原料：苦瓜1根。辅料：白醋1勺，糖1大勺，盐2克，山楂糕适量，大蒜1粒。

做法步骤：

1、苦瓜洗净，去掉瓤，切成薄片。

2、锅中加水烧开，加入盐和几滴油，把苦瓜焯水。

3、焯好水的苦瓜直接捞入冰水中。

4、冲凉后沥干水分。

5、加入糖、白醋、蒜碎。搅拌均匀。

6、在苦瓜上加入山楂糕丁来点缀，糖醋拌苦瓜即可食用。

二、黄瓜炒鸡蛋做法。

原料：鸡蛋1个，黄瓜200g。配料：葱5g，姜2g，花生油适量，盐适量。

做法步骤：

1、黄瓜洗净切片，葱姜切末。

2、鹅蛋打入碗中打散，锅中下宽油烧热。

3、放入鹅蛋翻炒至8成熟盛出备用，另起锅下油放入葱姜炝锅。

4、下黄瓜翻炒至断生。加入鹅蛋。

5、加盐和剩余的葱姜末翻炒20秒关火盛盘，黄瓜炒鹅蛋即可食用。

女人补气血食疗食谱

女人补气血食疗食谱

女人补气血食疗食谱，女性气血不足百病生，对身体健康影响很大，其实有很多食谱都是可以进行补气血的呢，我为大家整理好了女人补气血食疗食谱的相关资料，一起来看看吧。

女人补气血食疗食谱1

当归炖猪蹄

原料：猪蹄两只，当归50克，葱、姜、料酒、花椒、盐等适量。

制法：将猪蹄洗净切成大块，在开水中煮两分钟，去其腥味，捞出。然后再在锅内加水烧开放入猪蹄，加入当归及调料适量，用旺火烧开，改用文火煮至猪蹄熟烂。

清蒸人参鸡

原料：人参15克，母鸡1只，火腿10克，水发玉兰片1 0克，水发香菇15克，精盐、味精、葱、生姜、鸡汤 各适量。

制作：将母鸡宰杀后，退毛去净内脏，放入开水锅 里烫一下，用凉水洗净；将火腿、玉兰片、香菇， 葱、生姜均切片；将人参用开水泡开，上笼蒸30分钟取出；将母鸡洗净，放在盆内，置入人参、火腿、 玉兰片，香菇、葱、生姜、精盐、料酒、味精，添 入鸡汤（淹没过鸡），上笼，在大火上蒸至烂熟；将蒸熟的鸡放在大碗内，将人参切碎，与火 腿、玉兰片、香菇摆在鸡肉上，将蒸鸡的汤倒在勺 里，烧开，撇去沫子，调好口味，浇在鸡肉上即成 。

归参山药猪腰

原料：当归10克，党参1O克，山药10克，猪腰500克， 酱油、醋、姜丝、蒜未、香油各适量。

制作：将猪腰切开，剔去筋膜臊腺，洗净，放入铝 锅内；将当归、党参、山药装入纱布袋内，扎紧口，放入铝锅内；在铝锅内加适量水，清炖至猪腰熟透，捞出 猪腰，冷却后，切成薄片，放在盘子里；将酱油、醋、姜丝、蒜未、香油等与猪腰片 拌匀即成。

五香牛肉

原料：牛肉2500克，食盐90克，白糖24克，红酱油60 克，姜块2块，葱结3只，料酒、茴香、桂皮、红米 汁各适量。

制作：选用牛肘子部位的全瘦肉，先按肌肉纤维用 刀直切开后，切成500克左右的块，然后用刀根戳出 一排排刀洞，四面戳到。板上先撒上少许食盐，将 肉块放在上面反复推擦，擦至盐粒溶化（俗称出汗 ），然后放在缸内腌3～4天（夏季腌一天），经过 多次翻动，腌至肉红、硬、香； 将锅内加水适量，用大火烧滚（水要多）， 投入肉块，上下翻动几次，捞出刷洗干净； 在锅底先放锅垫，垫上放牛肉块，加入茴香 ，桂皮、葱结、姜块、料酒、白糖、酱油和红米汁 ，在大火上烧滚，至牛肉变红色时，再加入白汤淹 没牛肉，放入适量食盐，试味后，加盖烧至沸滚， 再移小火上焖煮2小时左右，等用筷子能戳进牛肉时捞出，冷透后，按其肌肉纤维横向切片即成 。

荔枝肉

原料：猪腿肉300克，鲜荔枝肉（净）100克，2个鸡蛋 的蛋清，水淀粉25克，白糖60克，白醋30克，食用红色素一滴，精盐、料酒各适量，植物油1000克（实耗50克）。

制作：把猪腿肉切成2块，用刀背敲松后改刀成四 方小块（24块），加入盐、食用红色素少许，蛋清 ，水淀粉15克，拌匀备用。把鲜荔枝肉一切两半； 烧热锅放入植物油，待油烧至六七成热时， 把猪腿肉一块块下油锅炸至内熟外脆呈黄色捞出， 将锅中的油倒去，加入料酒、水100克，白糖、白醋 、精盐，下水淀粉勾芡，倒入炸好的肉和鲜荔枝肉 翻匀，淋上少许熟油，起锅装盘即可。

花生米大枣烧猪蹄

原料：猪蹄1000克，花生米（带皮）100克，大枣40枚 ，料酒25克，酱油60克，白糖30克，葱段20克，生 姜10克，味精、花椒、八角固香、小茴香各少许， 盐适量。

制作：花生米、大枣置碗内用清水洗净、浸润；将猪蹄出毛洗净，煮四成熟捞出，用酱油拌匀；锅内放油，上火烧七成热，将猪蹄炸至金黄 色捞出，放在炒锅内，注入清水，同时放入备好的 花生米、大枣及调料，烧开后用小火炖烂即可。

虾仁鱼皮

原料：水发鱼皮300克，鲜海虾仁100克，熟火腿丝10 克，鸡蛋清、料酒、精盐、味精、葱段、姜汁、水 淀粉、熟猪油、鸡汤各适量。

制作：将鱼皮切成长6厘米、宽3厘米的块，放入沸 水锅中焊一下，去掉腥味捞出；将鲜虾仁洗净放入碗中，加精盐、鸡蛋清适 量，用竹筷子顺同一方向搅拌至有粘性时，放入味 精和少量水淀粉搅匀，放置2～3小时使之涨透；炒锅加热，下熟猪油，烧至四成热时把虾仁 倒入锅内，用筷子划开，倒入漏勺沥去油，盛入碗 中待用；锅中留油下葱段煽至有香味，放入酒、姜汁 、鸡汤。汤拂后，将葱段捞出，把鱼皮倒入锅内，加入盐拌匀，待汤沸后，加入味精，起锅装碗，撒 上虾仁，淋上鸡油，撒上火腿丝即成。

当归黄芪乌鸡汤

原料：乌鸡肉250克、当归15克、黄芪20克。

制作：乌鸡肉洗净，切块，当归、黄芪洗净，一齐置瓦锅内，加水适量，文火煮熟。调味服食。

功效：气血双补，固肾调精。适用于月经病气血不足、肾虚者，症见经期不准，经量少而色淡，神疲气短，多梦失眠，头昏腰酸，面色苍白等。

人参大枣汤

人参10克，大枣5枚。人参切片备用。大枣洗净备用。人参放入砂锅中，加清水浸泡半天，加大枣，煮约1小时即成。 本方有大补气血功效。适用于气血亏虚，虚弱劳损者。

百合红枣银杏羹

百合50克，红枣10枚，白果50克，牛肉300克，生姜两片，盐少许。将新鲜牛肉用滚水洗干净之后，切薄片；白果去壳，用水浸去外层薄膜，再用清水洗净；百合、红枣和生姜分别用清水洗干净；红枣去核；生姜去皮，切两片。瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，放入百合、红枣、白果和生姜片，改用中火煲百合至将熟，加入牛肉，继续煲至牛肉熟，即可放入盐少许，盛出即食。有补血养阴，滋润养颜，润肺益气的功效。

黄芪红糖粥

黄芪30克，粳米100克，红糖30克，陈皮6克。将黄芪洗净切片，放入锅中，加清水适量，煎煮去渣取汁；将粳米淘洗干净，与陈皮、红糖放入锅中，再倒入黄芪汁，加清水适量，煮至米烂熟即成。此粥有益气补血的功效，适用于气血虚弱所致颜面苍白无华者。

黄芪桂圆粳米粥

原料：党参、黄芪、桂圆肉、枸杞子各20g、粳米50g。

制作：原料洗挣，党参、黄芪切碎先煎取汁。加水适量煮沸，加入桂圆肉、枸杞子及粳米，文火煮成粥，加适量白糖即可。

注：煮粥时加入红枣10～15枚

女人补气血食疗食谱2

西洋参麦冬五味子煎水喝

将西洋参、麦冬、五味子各一小把一起煎水喝，这是一款传统医学补气血的秘方，女性常喝，慢慢把气血给补上来。西洋参滋阴补气效果好，麦冬止渴生津效果好、五味子活血养肝效果佳，三味药材一起煎水，功效互为补充，帮助女性及时补充气血，身体健康，面色红润人更美。

要注意的是，在煎西洋参的时候，要煎的时间长点。西洋参比较难煎水，可以先入锅，熬制几分钟，再放入其他的药材一起煎水。一般一天服用三次，坚持一段时间，女性的气血补足了，身体不适也渐渐消失了。

桂圆红枣粥

女性补气血怎么能少了红枣，红枣是公认的补血好食材。用红枣和桂圆一起煮粥喝，补气血的效果加倍。女性不妨在日常多吃，很适合日常养血补血，经期前后多吃点补血养颜。红枣有很好的补血滋阴的效果，它含有的很多的营养物质，补充气血，身体更健康。桂圆中含有葡萄糖、维生素、蔗糖等物质，营养丰富，有补心安神，养血益脾等效果。

用红枣和桂圆一起煮粥，补血养血的`效果更好，同时还能改善女性睡眠不足的现象。这款粥不仅补血效果好，安神补脑，女性在吃的时候，不仅对子宫健康有利，对大脑也是有好处的。这款补血食谱在民间是很有名，女性日常补血是首选，女性如果出现健忘、心悸、神经衰弱等现象，也可以多吃点桂圆红枣粥。

猪肝炒菠菜

女性出现贫血的现象，也就是血虚，吃点猪肝炒菠菜，帮助女性改善血虚现象。菠菜中含有一定的铁元素，对缺铁性贫血现象，有很好的改善效果。及时的帮助女性补充铁元素，有很好的生血养血的效果，平时吃腻了大鱼大肉，不妨吃点猪肝炒菠菜，补血效果好。

猪肝中也是含有补血的效果的，多吃补血效果更好。要注意的是，在吃猪肝和菠菜的时候，都要焯水一下，帮助去除有害物质，对身体健康有好处。尤其是菠菜含有草酸，必须要进行焯水这一步，除去草酸，避免生成结石，对身体健康有好处。女性在吃的之前，要注意将菠菜焯水。

以上的这三款食疗方，对女性补气血的效果很好。女性在平时养血的时候，不妨多吃这些食谱，补足气血，对女性身体健康有好处。需要注意的是，补气血是一个需要坚持的事情，不能着急一时，喝的很多，适当进补，时间长了，气血也就慢慢补起来了。

女人补气血食疗食谱3

1、当归乌鸡汤

食材：乌骨鸡1000克，女贞子25克，当归50克，桂圆15克，盐5克。

做法：乌骨鸡剖后洗净，放入滚开水中，高火3分钟，取起洗净。女贞子、当归（切片）、桂圆肉、乌骨鸡放入器皿内，加入滚开水1000克，中火40分钟，食用时放精盐即可。

2、当归党参炖鸡汤

用料：当归10g、党参10g、鸡2斤、枸杞5g、莲子5g、红枣10枚、盐5g、生姜5g。

做法：鸡洗净，飞水（放入水中沸滚5分钟，然后将水倒掉，鸡冲洗干净。目的是去除血水浮沫）。当归、党参、枸杞、莲子、红枣洗净，红枣去核。切三片生姜，和所有材料一起入锅，加入足量清水，武火煮沸后转文火煲2小时。出锅前下盐调味即可。

3、当归鸡蛋红糖水

用料：红枣5颗、鸡蛋100g、当归15g、红糖30g。

做法：当归用水泡10分钟，再用牙刷轻轻刷洗干净。切成薄片。把切好的当归片放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转中小火煮15分钟。鸡蛋放入锅中，加没过鸡蛋的冷水中火煮开至熟。取出，用冷水泡浸一下，剥去鸡蛋壳，并用叉子在蛋白的表面扎一下。把剥好的鸡蛋放入当归水中，调大火，煮开后转中小火继续煮10分钟左右。加入红糖，煮至糖溶即可。

跪求6道菜谱，要列出菜名，原料，特点，菜的寓意！！！急急急急急急急急急急

一、菜名：木瓜炒虾球

寓意：青春常在

原料：中型鲜虾500克，中等大小的木瓜半个，葱姜少许

制作过程：、虾去头、去壳、去虾线、留尾，从背部入刀，剖至2/3处，放入盆中，加入少量的食用碱，抓洗至虾仁变白，放置流水下冲洗。 2、吸干虾仁上的水份，放入碗中，加盐、鸡精、料酒，少许悼蛋清，抓匀，加入淀粉，抓匀。放入少许色拉油拌匀，放入冰箱俺三十分钟。 3、将木瓜去皮，切方块备用 4、锅内放水，烧开，将腌好的虾仁下入，即卷即捞，捞出放入冰水，随后再捞出沥干水份备用。 5、炒锅内放少许油，三成热时，下入葱、姜爆香，放入虾仁与木瓜，下入少量的盐与鸡精调味，快速翻炒几下即可起锅。

二、菜名：心太软

寓意：甜甜密密

原料：红枣、糯米粉

制作过程：1、糯米粉小半杯用温热水和成面团，无核红枣洗净，用剪子剪开一下，然后，把糯米面团搓成条，用刀切成跟红枣长短差不多的小粒儿，塞进红枣里。 2、全部塞好以后，准备一些冰糖，根据自己喜好的甜度来调整数量吧。 3、把冰糖和凉水倒入锅里，烧到水热的时候，把枣子倒进去 4、转小火，慢慢炖上半个小时左右，一道美味的“心太软”就做好啦！

三、菜名：剁椒鱼头

寓意：红红火火,年年有余，鸿运当头!

原料：花鲢鱼头一个，泡红辣椒二十多个，料酒两大匙，鸡精一咖啡匙，豆豉一大匙，香葱三棵，老姜一小块，蒜半个，盐适量。

制作过程：1、将鱼头洗净吹成两半，鱼头背相连，泡红椒剁碎，葱切碎，姜块切末，蒜半个剁细末。 2、然后将鱼头放在碗里，然后抹上油。 3、在鱼头上撒上剁椒、姜末、盐、豆豉、料酒。 4、锅中加水烧沸后，将鱼头连碗一同放入锅中蒸熟（约需10分钟）。 5、将蒜茸和葱碎铺在鱼头上，再蒸一分钟（正宗的做法是起锅后才放葱碎，我是为了能把葱的香味蒸进鱼头中才先放的）。 6、从锅中取出碗后，再将炒锅置火上放油烧至十成热，铲起淋在鱼头上即成。

四、菜名：脆皮鸡翅

寓意：展翅高飞

原料：鸡翅1斤配料：鸡精、少许盐、蜂蜜水（2勺蜂蜜兑1勺水的浓度）。

制作过程：做法： 1．鸡翅洗净，将鸡精和少许盐调成稀糊状； 2．将鸡翅在小盘中排好，用牙签在每个鸡翅肉厚处戳几个小孔，以便味道进入，再将鸡翅放入调料液中腌片刻。 3．将腌好的鸡翅捞出，用干净的抹布擦干上面的水分，晾干（此工序非常重要，否则会影响鸡翅的成色及皮脆程度）； 4．将鸡翅的正反两面刷上蜂蜜水，使鸡翅整个被蜂蜜水包住，或者直接将鸡翅泡在蜂蜜水中； 5．将鸡翅整齐地放入烤炉中200℃烤熟即可。也可放在炭烤炉上，炭火比烤炉效果更好； 6．将烤熟的鸡翅依个人口味，撒上胡椒粉、孜然粉即可。当然，也可以在腌制中加入柠檬汁，做成柠檬脆皮鸡翅等多种口味。

五、菜名：烤猪排

寓意：节节高升

原料：猪排、葱、姜、盐、料酒、腐乳

制作过程：1、排骨洗净，放入葱、姜、腐乳、盐、白糖、料酒、五香粉等调料，一起拌匀，腌制1小时，隔夜更好（我一般都是提前一天晚上腌，即入味，第二天三十的时候也不用太忙乱）；俺制的时候有空就给排骨按摩几下，入入味 2、腌好的排肉稍稍沥去汤汁，提前将烤箱预热到180度，用一张锡纸包严，放入烤盘上，保持180度火力，烘烤40分钟，然后将排骨取出，打开锡纸，用200火力烘烤上色即可。

六、菜名：发财水果八宝饭

寓意：甜甜蜜蜜、广进财源

原料：糯米、砂糖橘、芦柑、红枣、菠萝、葡萄干、红豆沙等

制作过程：糯米浸泡一个晚上，准备若干时令水果8种（不然怎么称得上八宝呢？！呵呵~）。糯米饭用熟油拌好蒸熟（用猪板油为佳，可为了健康偶还是用了植物油。。|||）蒸好的糯米饭铺在容器底部，上面依次放好水果，要分层摆放哦，出来才会漂亮，最上层要放红枣（红枣事先去核修成花朵状）。再蒸10分钟即成。

七、菜名：椰奶山药百合羹

寓意：甜甜美美

原料：鲜百合1个，山药半根,椰子汁1罐,糖1茶匙，淀粉1汤匙

制作过程：1、百合洗净，山药去皮切成5cm长的段，再竖着一剖为四份。1汤匙淀粉加3汤匙清水，打成水淀粉 2、山药放入锅中焯煮5分，捞出沥水待用。 3、炒锅内倒入椰子汁，中火煮开后，加入1茶匙糖，百合，山药，待水开之后改大火，淋入水淀粉，搅拌一下，即可起锅。 出锅可加点珍珠小丸子，或是葡萄干等坚果。

八、菜名：李子果香鸡

寓意：大吉大利

原料：笨鸡3000克、李子1000克、洋葱400克、土豆200克、姜5片、黄酒40克、八瓣1/2个、盐10克

制作过程：做法： 1、鸡用淘米水浸泡半小时，这样处理鸡肉又嫩又没异味。 2、再将整鸡汆烫去血水，控干水分装入汤锅。 3、加入切好的洋葱、土豆块。 4、再加入李子、姜片和八瓣。 5、一次加足清水。 6、旺火煮到沸腾，烹入黄酒，开盖继续煮10分钟。 7、加盖转文火煲60分钟、加盐调味，醇美的李子果香鸡就可以了

女生来大姨妈菜谱

女生来大姨妈菜谱大全

女生来大姨妈菜谱大全，女生在特殊的那几天都要注意自己的身体情况，注意保温，注意饮食，但偏偏有人就喜欢吃一些冷食，怎样只会伤害到自己的身体，那么以下是关于女生来大姨妈菜谱大全。

女生来大姨妈菜谱1

1、乌骨鸡汤

材料：乌骨鸡1只，当归、黄芪、茯苓各9克。

做法：将鸡洗净，去脏杂，把药放入鸡腹内用线缝合，放砂锅内煮熟，去药渣，加入调味品后食肉喝汤，分2—3次服完。月经前每天l剂，连服3—5次。

功效：健脾养心，益气养血；适用于气血不足而致月经过少、经色稀淡、头晕眼花、心悸怔仲、面色萎黄、少腹空坠、舌质淡红、脉细。

2、归地烧羊肉

材料：羊肉500克，当归、生地各15克，干姜10克。

做法：羊肉洗净切块，放砂锅中，并入洗净之药及酱油、盐、糖、黄酒，清水各适量，红烧至肉烂，可常服。

功效：温中补虚，益气摄血；适用于气虚所致月经量多、色淡质虚、面色无华、神疲气短、懒言、舌质淡、脉弱无力。

3、母鸡艾叶汤

材料：老母鸡1只，艾叶15克。

做法：将老母鸡洗净，切块，同艾叶一起煮汤，分2—3次食用。月经期连服2—3剂。

功效：补气摄血，健脾宁心；适用于体虚不能摄血而致月经过多，心悸怔仲，失眠多梦，少腹冷痛，舌淡脉细。

4、枸杞炖羊肉

材料：羊腿肉1000克，枸杞50克，调料适量。

做法：羊肉整块用开水煮透，放冷水中洗净血沫，切块；锅中油热时，下羊肉整块，用开水煮，姜片煽炒，烹入料酒炝锅，翻炒后倒入枸杞子、清汤（2000毫升）、盐、葱烧开，去浮沫，文火煮l—1.5小时，待羊肉熟烂，去葱、姜，入味精。

功效：补肾养血；适用于肾阳亏虚而致月经少或点滴不净、色淡红或黯红、质稀、腰膝酸软、头晕耳鸣或少腹冷、夜尿多、舌质淡、脉沉迟。

经期食谱哪些能补血

经期是会大量地排血，所以，女人们都要进行补血哦，可以在经期前一周，或者后一周进行补血。那么要补血的话，有哪些食谱呢？

一、不出众的韭菜炒蛋

原料：韭菜200克，鸡蛋200克，盐3克，植物油20克。

做法：

1、将韭菜择洗干净，控干水分后切成3厘米长的段；将鸡蛋打入碗内搅匀待用；

2、将炒锅烧热，加油烧至五六成热，倒入蛋清，炒至小团块时倒出；

3、炒勺仿佛植物油烧热后，加入韭菜，用旺火速炒、放盐，快熟时倒入鸡蛋，颠翻两下，即可出锅装盘。

食谱营养：韭菜性味甘、温，无毒，具有温补肝肾、助阳固精的功效。鸡蛋具有养心安神、补血、滋阴润燥的作用。

二、清淡的菠菜炒粉丝

原料：菠菜250克，粉丝100克，黄酒10克，姜5克，大葱5克，盐3克，味精2克，香油35克。

做法：

1、菠菜择洗干净，粉丝洗净，分别用开水焯一下，捞出，沥净水；

2、大葱去根洗净切成葱花，姜洗净去皮切成末；

3、锅架火上，放入麻油烧热，用葱花、姜末炝锅，烹入绍酒、素汤50毫升；

4、将菠菜、粉丝下锅，加精盐、味精炒匀稍熬出锅即成。

食谱营养：菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源；粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾等矿物质，且有良好的附味性。

三、简单粗暴的木耳猪血汤

原料：猪血250克，木耳50克，盐2克。

做法：

1、将猪血切块；

2、木耳水发后撕成小块；

3、猪血与木耳同放锅内，加水，大火加热烧开；

4、用微火炖到血块浮起；

5、以盐调味即可。

食谱营养：猪血含有多种微量元素；黑木耳则含有极为丰富的铁。

四、补血饱腹的花生红枣粥

原料：糯米400克，花生仁100克，枣50克。

做法：

1、锅上火，加入水，放入花生仁煮烂；

2、倒入淘洗干净的糯米和适量的水，烧沸后加入红枣；

3、改用小火煮至米烂成粥，加入红糖调匀，出锅即成。

食谱营养：糯米含有维生素B1、维生素B2、蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及淀粉等营养丰富；花生富含丰富的蛋白质、不饱和脂肪、等营养元素，有增强记忆力的功效；红枣富含维生素A、C、E，胡萝卜素、磷等矿物质，可助于提高人体免疫力。

五、清凉香甜的萝卜炖牛肉

原料：白萝卜450克，牛肉100克，大葱15克，姜15克，料酒10克，酱油10克，盐4克，味精2克，八角3克，花生油40克。

1、将萝卜、牛肉分别洗净，均切成2里面见方的块，分别放入沸水中略焯，捞出；

2、锅内加油烧热，放入大葱段、姜块、八角炸香，加入鲜汤、料酒、牛肉块，炖至熟烂；

3、再加入萝卜块，烧开，撇去浮沫；

4、待萝卜块熟烂，加入精盐、酱油、味精，拣出葱、姜、八角不要；

5、再撇去浮沫，出锅盛入汤碗内即成。

食谱营养：白萝卜含有丰富的.维生素；牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能调高机体抗病能力。

女生来大姨妈菜谱2

经期食谱哪些能减肥

其实，根据相关的数据表示，在经期女MM们的食欲比平时高25%。在月经期前3天，人体的糖耐量比平时高两成，对不饱和脂肪酸的分解速度也比非月经期高一成半。所以，一些有利于减肥瘦身的食物你都可以在这段时间来享用哦。如果你是有着一颗要瘦成闪电的心，不妨多吃些下面这些减肥食物哦！

1、红豆

为了补充经期所流失的营养素、矿物质。经期应该多吃肉类、蛋、豆腐、黄豆、红豆等高蛋白食物。尤其是红豆哦，不仅能帮助身体排毒，还能补血。如果发现你的腿部在经期时出现水肿的情况，吃红豆是最好不过了。

2、海带

海带可以减少脂肪在血管壁上的沉积，让血液中的毒素由体内排出，所以，经期吃海带是减肥的常识哦！

另外，为了给各位MM减少经期的痛苦，带来许多的甜头；特意给大家推荐这几道食谱，让你在这个充满痛苦的日子里，也能有一丝丝的安慰哦！

一、薏米山药羹

早餐和晚餐可以用薏米山药羹来替代，中餐跟平时一样不变。1、选用100g山药粉和100g薏米粉；

2、用沸水冲调成糊状后直接食用即可。

食谱营养：富含淀粉的糊羹饱腹感非常强，薏米和山药都有调节人体激素和内分泌的功效，并且能滋阴补肾对经期的顺利到来有很好的暖宫作用。

二、大枣苹果泥

大姨妈总算到来了，头两天你会感觉全身腰膝酸软，经期如果腹痛难忍则说明宫寒严重，体内淤血无法顺利排出。早餐和中餐尽量保证营养精致，但晚餐要严格控制热量。

1、用2个苹果和3-5颗新鲜红枣一起放入榨汁机打成泥；

2、每晚吃1-2份达到6-7分饱即可。

食谱营养：枣子本身就是促进血液循环温补身体的水果，苹果富含果胶、果酸能帮助身体清肠排毒，并且苹果属于温性水果，不会引发血液凝固和痛经的现象。

三、山药红枣饭

经期结束后的7天是身体代谢趋于最高峰稳定期的时刻，此时身体代谢旺盛是全面瘦身燃脂的最佳时机。三餐替代品可以选用山药红枣饭。

干制的红枣具有补气补血功效，很适合经期结束后滋补身体。山药能滋阴补肾、促进脾胃运转加速排毒消化，将红枣和山药用水煮至松软后捞出与大米一起加水放在电饭锅中煮，等饭煮好后即可食用。同样遵循中午饱，早晚适中的饱腹程度，坚持经期前中后21天保暖减肥法，平均可以减掉8-10斤体重哦，赶紧试试吧。

女生来大姨妈菜谱3

经期食谱哪些能缓解痛经

一般痛经或是因为吃了生冷食物，或因外受寒潮，或因气血失调，气机不畅，血行受阻。由于现在的快节奏生活，食物的多样化，已经有越来越多的人无法忍住自己的口，没办法很好地调整自己的饮食习惯，所以痛经也是在越来越多人的身上都能看到。可是，作为女人还是要爱自己。那么，有哪些食谱是可以缓解你的痛苦呢？

一、姜枣红糖水

材料：干姜、大枣、红糖各30克。

做法：将前两味洗净，干姜切碎末，大枣去核，加红糖煎，喝汤，吃大枣。

功效：具有温经散寒功效。适用于寒性痛经以及黄褐斑。

二、韭汁红糖

材料：鲜韭菜300克、红糖100克。

做法：将鲜韭菜洗净，沥干水分，切碎后捣烂取汁备用。红糖放入铝锅内，加清水少许煮沸，至糖溶后 兑入韭菜汁内，即可饮用。

功效：具有温经、补气之功效。适用于气血两虚型之痛经，并可使皮肤红润光洁。

三、姜汁薏苡仁粥

材料：干姜10克、艾叶10克、薏苡仁30克。

做法：将前两味水煎取汁，将薏苡仁煮粥八成熟，入姜、艾汁同煮至熟。

功效：具有温经、化瘀、散寒、除湿及润肤功效。

经期的饮食中有哪些禁忌

在经期是女人最脆弱，最需要保护的时候，所以，在这段时间饮食上也是要有所顾忌的哦！那么，作为爱自己的女人，就要认清这五大禁忌啦！

1、忌吃得太咸

吃咸食女性在月经来潮前谨记忌食咸食。因为咸食会使体内的盐分和水分贮量增多，在月经来潮之前，孕激素增多，易于出现水肿、头痛等现象。月经来潮前10天开始吃低盐食物是最好的。

2、忌喝汽水饮料

喝含气饮料有不少喜欢喝含气饮料的女性，在月经期会出现疲乏无力和精神不振的现象，这是铁质缺乏的表现。因为汽水等饮料大多含有磷酸盐，同体内铁质产生化学反应，使铁质难以吸收。此外，多饮汽水会因汽水中碳酸氢纲和胃液中和，降低胃酸的消化能力和杀菌作用，并且影响食欲。

3、忌吃刺激性食物

吃刺激性食物月经其间的女士感到特别疲劳，消化功能减弱，胃口欠佳，因此，饮食上应注意食物的清淡和易于消化吸收，避免食用过酸和刺激性较大的食品，如山楂、酸菜、食醋、辣椒、芥末、胡椒等。月经期应吃清淡、味平、富含营养的物质，不宜吃刺激性强的辛辣食物，以免刺激血管扩张，引起月经提前和经量过多。

4、忌吃辛辣生冷食物

辛辣生冷的食物有刺激性，容易引起盆腔血管收缩而引起经血量过少甚至突然停止。另外，烟酒等刺激性物质对月经也会有一定影响，如果不注意避免这些不良刺激，长此以往，会发生痛经或月经紊乱。月经期间吃生冷食物会不仅会引发痛经还会对身体造成伤害。另外，像螃蟹、田螺、竹笋等寒性食物也忌吃。

5、忌吃乳酪类食物

吃乳酪类食物乳酪是痛经的祸源。牛奶、起司、奶油、酵母乳、鸡蛋等食物会破坏镁的吸收，引起痛经。

关于补血补气炒菜菜谱和补气养血的菜谱的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。