营养好宝宝聪明（营养好宝宝聪明吗）

yuer512022-08-11 08:27:07营养百科45

本篇文章给大家谈谈营养好宝宝聪明，以及营养好宝宝聪明吗对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

1、怀孕吃什么可以让宝宝智力变聪明
2、哪些营养素让宝宝聪明又营养
3、营养品有很多，吃什么让孩子更聪明？

怀孕吃什么可以让宝宝智力变聪明

孕妇吃什么对宝宝智力好

每个孕妇都想自己的宝宝聪明，想要宝宝聪明可以从孕期开始食补。在怀孕的中后期孕妈妈可以多吃一些富含蛋白质和叶酸等食物，这些食物都可以有效的帮助胎儿的智力发育。

1、多吃增加胎脑细胞数量的食物

胎脑细胞的数量，在孕期8周时约有125000个，到第19周的孕期时，可能已增加到200亿个细胞，之后就会渐减，到出生时正常的新生儿最少都有100亿个脑细胞。

产前智能提升的两个功用，就在使宝宝在胎儿期多增加一些脑细胞的形成，及尽量避免胎儿期后半期脑细胞的渐减。避免脑细胞减少的方法是多为胎儿做智能提升课程，增加脑细胞形成的方法则是在孕期零到19周期间，多吃些会帮助胎儿多生出一些脑细胞的食物。

推荐智力食物：蛋黄、鸡肝、猪肾、猪脑、猪心、瘦肉、大豆等，基本上都会提供各种大脑细胞形成过程中所需要的氨基酸。

2、补充促进胎脑速增配线的食物

从怀孕第18周开始，脑细胞数量的增多已近最高峰，但脑细胞所生的配线则正在快速地增加长度、增加数量、增加分枝，此时孕妇宜多食用一些能促进胎脑速增配线的食物。

推荐智力食物：花生、蛋黄、鸡肝、猪肾、猪心、瘦肉、豆类、海苔等等

3、补充铁质的食物

铁质不足会导致胎儿智商低。怀孕时，准妈妈需要吸收双倍的铁含量来为胎儿提供足够的氧气。营养学家提示准妈妈：很多人在刚怀孕时体内铁含量就已经不足了，如果不及时补充足够的铁，会使胎儿在子宫里吸收不到足够的氧气，导致发育不良、智商低。

推荐智力食物：瘦牛肉、鸡肉以及强化谷物早餐。

4、补充维生素多的食物

均衡提供胎儿发育所需的营养。怀孕时你可能会更加注意饮食，但是任何人都无法做到万无一失，每天补充维生素有利于保证胎儿成长所需维生素和矿物质的均衡，如制造血红细胞的叶酸和维生素b12，可预防胎儿先天性畸形的维生素c，强化骨骼的维生素d，以及有利于胎儿大脑发育的锌。

需要注意的是：如果因为补充维生素导致肠胃不舒服，不要马上抛掉不再服用，可以试试在吃饭时服用或者咨询医生是不是可以换一个牌子。

下面推荐下两个益智食谱：

1、双色海带丝：海带含粗蛋白、脂肪、糖、粗纤维、无机盐、钙、铁，以及胡萝卜素。鸡肉蛋白质的含量比例较高，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。

做法：胡萝卜、海带、鸡肉均切成丝。鸡肉丝用料酒、葱姜汁各5克和精盐0.5克伴匀腌渍入味，再用湿淀粉3克拌匀上浆。锅内放油烧热，下入鸡丝用小火炒至断生，下入海带丝炒匀，烹入余下的料酒、葱姜汁炒匀至微熟。下入胡萝卜丝、余下的精盐炒匀至熟。加味精，用余下的湿淀粉勾芡，出锅装盘即成。

2、美式脆海鱼：带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，具有降低胆固醇的作用;带鱼还含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。

做法：将番茄切大粒，洋葱、青椒切片待用。带鱼剁去头尾，剖洗干净，切成6厘米长的段，用腌料腌5分钟。烧锅，下油30克，将带鱼拍上生粉，放入锅中用中火煎至两面金黄，取起滤油。利用锅中余油10克，放入洋葱、青椒、番茄炒香，再加入调料煮滚，取起放入碟中，面上放上带鱼即成。

哪些营养素让宝宝聪明又营养

宝妈们都希望宝宝健康成长，有个聪明智慧的小脑袋

膳食中的某些营养素与大脑的生长发育、记忆力、想像力和思维分析能力的关系相当密切，通过调节膳食中的营养素（如葡萄糖、蛋白质、维生素、微量元素等），有助于提高人的智能。

葡萄糖：是生命活动的能源。大脑是人体最重要的器官，活动最旺盛，发育和智力的增长活动都需要消耗较多的能量，尤其是幼儿。因此，足够的葡萄糖是必须的。一般富含淀粉的食物，如米、面、薯类等，在人体代谢过程中就会产生大量的葡萄糖供机体利用，而动物肝脏中的淀粉最容易水解为葡萄糖，其血液中所含的葡萄糖可直接被人体利用，这些主食均可占机体能源需求的60％～70％，注意不要让宝贝以零食代替了主食，从而影响葡萄糖的供给；另外，水果中也含有大量的葡萄糖，如柑橘、橙子、西瓜等，亦可作为辅食补充；在某些特殊情况下，如疾病时，就需要直接口服或静脉补充葡萄糖供机体利用。

蛋白质：是构成脑细胞和脑细胞代谢的重要营养物质，蛋白质分子可以为脑细胞提供营养，保持旺盛的记忆力，加强注意力和理解能力。因此，蛋白质的质和量，是提高脑细胞活力的重要保证，质和量的不足都会使大脑发育不良。

磷脂和胆固醇：是人体细胞的主要成分，在脑细胞和神经细胞中含量最多；具有增强大脑记忆力的功能，并与神经传递有关，所以又对大脑反应的灵敏性有影响。当孩子正处于生长发育阶段，为了保持和促进大脑发育和健康，在膳食方面，适当的补充大豆、猪肝、猪肾、鸡蛋尤其是蛋黄等是有益处的。

磷：含磷丰富的食物，对大脑的智力活动有益；磷是大脑重量活动中必需的一种介质，不但是组成脑磷脂、卵磷脂和胆固醇的主要成分，而且参与神经纤维的传导和细胞膜的生理活动，还参与糖和脂肪的吸收与代谢。需注意磷与钙应按1：2量供给，否则，磷摄入过多反而会影响钙的吸收。

谷氨酸：能改善大脑机能，对某些痴呆病有治疗作用；它还能消除脑代谢中的“氨”的毒性。因此，应多吃些含谷氨酸的食物，对智力发育也有帮助。

维生素：通过对糖代谢的作用而影响大脑对能量的需求。其中维生素B1和维生素B5的影响较大，维生素B1在酵母、麦胚、牛奶、豆、谷类中含量较丰富，而维生素B5在花生、谷类、动物内脏和瘦肉中含量较丰富。

微量元素：其中锌、铜对促进孩子发育、提高智力方面有重要作用，而缺乏某些微量元素，如锌、铜、锂、钴会影响智力的发展，甚至引起某些疾病，如大脑皮质萎缩、神经发育停滞等。DHA: 属于Omega-3系列不饱和脂肪酸，又名“脑黄金”。是人体所需的一种必需脂肪酸，大量存在于人体大脑皮质及视网膜中。具有支持婴幼儿的认知发育，增强记忆力，与思维能力、提高智力等作用。

营养品有很多，吃什么让孩子更聪明？

牛奶等乳制品，牛奶含有人体所需要的全部必需氨基酸以及我们身体需要的维生素A、B1、B2、C、锌、铁、硒等维生素和矿物质，对于促进儿童生长发育和脑部的发育都有很大的好处。瘦牛肉，瘦牛肉中含有丰富的Fe，Fe是一种重要的矿物质，能帮助孩子保持活力和集中注意力。也是一种很好的健脑食物。

一些蔬菜，如西红柿、胡萝卜、红薯、南瓜、菠菜等一些颜色深而鲜艳的蔬菜都是富含比较丰富的抗氧化剂的，抗氧化剂能保持儿童大脑的健康活力。燕麦富含丰富的维他命、纤维素、锌、钾等元素，作为早餐食用，能为孩子提供一天的能量，同时也是很好的健脑食品。大家都知道，蛋类含有丰富的蛋白质，是天然食物中最好的蛋白质之一。蛋类含有能有助于提升儿童记忆力的胆碱，多吃一些蛋类，能让孩子变得更聪明哦。

鱼肉还有丰富的DHA。DHA被誉为“黄金脑”，是儿童大脑发育不可缺少的营养元素。特别是淡水鱼中的鲈鱼，其肌肉脂肪中的DHA含量居所有被测样品之首。

鲑鱼的肉中含有对人体神经系统具有保护作用的欧米伽3脂肪酸，此种物质有助于提高脑细胞的活性增强记忆能力和理解能力，对儿童健脑效果十分显著。豆类含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B以及碳水化合物。其中以谷氨酸的含量最丰富，谷氨酸是儿童大脑赖以活动的物质基础。因此孩子经常吃豆类十分有利于大脑的发育。千万别乱给孩子补脑，多吃上述食品